“La Maison Tourangelle à la Maison”
Nous vous proposons un menu à carte à composer et à venir retirer au restaurant.
Enlèvement des commandes, au choix :
- Samedi 23 janvier 2021, entre 11h et 13h ou entre 16h et 17h30
- Dimanche 24 janvier 2021, entre 11h et 13h
Menu à composer
À commander par email ou par téléphone ou par clic and collect
email: contact@lamaisontourangelle.com
Tél.: 02 47 50 30 05
34€ par personne (Entrée, plat, dessert)
Mise en bouche
Entrée au choix :
- « Wraps » chair de crustacés / légumes confits & sabayon raifort
- « Compression » volaille / foie gras, mousseline artichaut & condiment truffe
Plat au choix :
- Sandre / « célerisotto » truffé / poire confite & beurre crémeux
- Filet de canard « Burgaud » / miel & épices / « mille-feuille » pomme de terre
Dessert au choix :
- Crème chocolat blanc, mangue & fruits secs caramélisés
- Financier / « récrée » pistache…
34,00€