“La Maison Tourangelle à la Maison”

Nous vous proposons un menu à carte à composer et à venir retirer au restaurant.

Enlèvement des commandes, au choix :

  • Samedi 23 janvier 2021, entre 11h et 13h ou entre 16h et 17h30
  • Dimanche 24 janvier 2021, entre 11h et 13h

 

Menu à composer

À commander par email ou par téléphone ou par clic and collect
email: contact@lamaisontourangelle.com
Tél.: 02 47 50 30 05

34€ par personne (Entrée, plat, dessert)

Mise en bouche

 

Entrée au choix :

  • « Wraps » chair de crustacés / légumes confits & sabayon raifort
  • « Compression » volaille / foie gras, mousseline artichaut & condiment truffe

Plat au choix :

  • Sandre / « célerisotto » truffé / poire confite & beurre crémeux
  • Filet de canard « Burgaud » / miel & épices / « mille-feuille » pomme de terre

Dessert au choix :

  • Crème chocolat blanc, mangue & fruits secs caramélisés
  • Financier / « récrée » pistache…

34,00

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